A fruta-pão, um parente distante da jaca, está ganhando destaque como um superalimento, especialmente benéfico para pessoas com diabetes. Tradicionalmente utilizada nas regiões Norte e Nordeste do Brasil para mitigar a fome durante períodos de seca, essa fruta versátil pode ser comparada à batata em termos de uso e ao arroz em termos de nutrição.Uma das grandes vantagens da fruta-pão é a sua adaptabilidade na cozinha. Ela pode ser preparada de diversas maneiras: cozida, assada, frita
A fruta-pão, um parente distante da jaca, está ganhando destaque como um superalimento, especialmente benéfico para pessoas com diabetes. Tradicionalmente utilizada nas regiões Norte e Nordeste do Brasil para mitigar a fome durante períodos de seca, essa fruta versátil pode ser comparada à batata em termos de uso e ao arroz em termos de nutrição.
Uma das grandes vantagens da fruta-pão é a sua adaptabilidade na cozinha. Ela pode ser preparada de diversas maneiras: cozida, assada, frita e até mesmo incorporada em receitas de bolos, geleias, sucos e sopas, oferecendo inúmeras opções para quem busca uma alimentação saudável e diversificada. Além de seu uso culinário, a fruta-pão é reconhecida por seus benefícios à saúde.
O consumo regular da fruta-pão fortalece o sistema imunológico, auxilia no controle da pressão arterial e atua na prevenção de diversas doenças. Esses atributos a tornam uma excelente escolha para quem busca um estilo de vida mais saudável e equilibrado.
Apesar de seus benefícios, a fruta-pão ainda é pouco conhecida em algumas regiões do país. Iniciativas de divulgação e programas como “A Força do Agro”, exibido de segunda a sexta-feira, tem o objetivo de apresentar esse alimento nutritivo e seus múltiplos benefícios para a saúde.
O programa também está disponível em uma playlist exclusiva no YouTube, proporcionando fácil acesso às informações sobre a fruta-pão e outras novidades do setor agro.
A fruta-pão, com sua versatilidade e valor nutricional, representa uma alternativa inteligente e acessível para promover a saúde e o bem-estar da população brasileira.
*Reportagem produzida com auxílio de IA